Новый год 2020
Назад

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Опубликовано: 20.11.2019
Время на чтение: 2 мин
13
84
Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Слоеная картошка "На все случаи жизни" подойдет даже на тот случай, если к Новогоднему столу вы никого не ждали, а гости нагрянули внезапно.

Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Данный рецепт картошки поможет вам быстро приготовить ее. Очень вкусная и нежная картошка.

Тип: ужин

Количество порций: 4 порции

Общее время: 1H3M

Ингредиенты рецепта:

  • Картофель - 20 шт.
  • Лук репчатый - 3-4 шт.
  • Мясо (курица или свинина) - у меня 15 куриных ножек
  • Сыр - 300-400 г
  • Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
  • Соль
  • Специи
  • Зелень
Рейтинг редакторов:
4.1

Как приготовить слоенную картошку дома

Вам поможет пошаговый фото рецепт. Слоеная картошка "На все случаи жизни" готовится максимально просто и быстро:
1. Лук нарежьте полукольцами или крупными кольцами. Смажьте майонезом и оставьте мариноваться в глубокой посуде.

Слоеная картошка "На все случаи жизни"
2. Картошку нарежьте ломтиками по 0,3 - 0,5 мм, посолите. Как и лук, в глубокой посуде оставьте мариноваться с майонезом.

Слоеная картошка "На все случаи жизни"
3. Курицу смажьте солью, перцем, специями по вкусу. Как и картошку с луком, оставьте мариноваться на час-другой.

Слоеная картошка "На все случаи жизни"
4. В глубокий противень выкладывайте ингредиенты в последовательности: картофель — лук — курица. Если вы хотите использовать не курятину, то последовательность меняйте на: картофель — мясо — лук.

Слоеная картошка "На все случаи жизни"
5. Отправьте противень в разогретую до 220 градусов духовку минимум на полчаса (проверяйте по готовности картофеля, может потребоваться до 1,5 часа).

Слоеная картошка "На все случаи жизни"
6. Достаньте из духовки блюдо, посыпьте обильно тертым сыром и зеленью по вкусу. Слоеная картошка "На все случаи жизни" готова к подаче на стол, как только расплавится сыр.

Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Автор:
Валерий
Поделиться
Похожие записи
Оставить свой комментарий
  • Яна
    Опубликовано: 22.11.2019 Ответить на сообщение

    Слоеная картошка, очень вкусное блюдо, обязательно нужно приготовить к новогоднему столу! Готовила почти также, но не посыпала сверху сыром, попробую. Делала и со свининой и с курицей, одинаково вкусно. Кто что больше любит, выбрать и наслаждаться вкусом! К данному горячему подойдут все салаты и напитки, что немаловажно в выборе блюда для торжества.

    • Слоеная картошка "На все случаи жизни"
      admin
      Опубликовано: 22.11.2019 Ответить на сообщение

      Да, это нереально вкусное блюдо!

  • Иван
    Опубликовано: 23.11.2019 Ответить на сообщение

    Иногда готовлю такое блюдо, только импровизирую со слоями. Кроме картофеля могу сделать слой из кабачков. Мясо чаще всего использую свиное, но иногда делаю еще и слой из бекона. В этом случае этот слой бывает нижним, потом следует слой картофеля, который впитывает ароматный жир из бекона. Регулярно добавляю также слой шампиньонов. Еще один обязательный для меня элемент - чеснок.

  • Катерина
    Опубликовано: 23.11.2019 Ответить на сообщение

    Аппетитная картошечка и готовится не сложно. Хороший совет, что картошке с луком тоже можно помариноваться. Думаю, будет вкусно.

  • Анна
    Опубликовано: 24.11.2019 Ответить на сообщение

    Классный рецепт. Одним махом можно сделать сытное блюдо на большую семью или компанию.

  • Инга
    Опубликовано: 25.11.2019 Ответить на сообщение

    Как же это аппетитно выглядит! Настоящее новогоднее блюдо, которое и выглядит по праздничному, да и очень сытное. Делаю почти так же, иногда, если хочется сделать побольше картофеля делаю смесь из кефира и куриного яйца, хорошо взбиваю и заливаю картофель, получается вкусно. Можно при этом и порционно порезать, поэтому такую слоеную картошку очень уважаю, можно красиво подать.

  • Светлана
    Опубликовано: 25.11.2019 Ответить на сообщение

    Это одно из наших самых любимых блюд, оно простое, быстрое, к тому же для разнообразия можно брать разное мясо. Пару раз я даже готовила просто с грибами и всё равно это было очень вкусно. Обязательно добавляю ещё чеснок и зелень, получается вкусно, аппетитно и как мне кажется оно абсолютно всем нравится. Пару я немного приваривала картофель, но это не обязательно.

  • Татьяна
    Опубликовано: 27.11.2019 Ответить на сообщение

    Обожаю блюда из картошки. Перепробовала кучу рецептов с ней, но этот вижу впервые. Очень простой на мой взгляд, приготовить сможет и ребенок. Думаю данное блюдо подойдет как для повседневного меню так и для праздничного стола. Можно вместо курицы попробовать выложить свинину, будет не хуже. Быстро, недорого, вкусно и сытно. Возьму на заметку данный рецепт.

  • Татьяна Владимировна
    Опубликовано: 27.11.2019 Ответить на сообщение

    Обожаю блюда из картошки. Перепробовала кучу рецептов с ней, но этот вижу впервые. Очень простой на мой взгляд, приготовить сможет и ребенок. Думаю данное блюдо подойдет как для повседневного меню так и для праздничного стола. Можно вместо курицы попробовать выложить свинину, будет не хуже. Быстро, недорого, вкусно и сытно. Возьму на заметку данный рецепт.

  • Габи
    Опубликовано: 28.11.2019 Ответить на сообщение

    Я такое готова прямо завтра попробовать приготовить: быстро, просто, набор продуктов бюджетный, супер! Делала подобную запеканку с фаршем, когда более толстый слой картофеля переслаивается более тонким слоем фарша. А в фарше уже все есть: и специи, и лучок, и укропчик ;)) Меня одно смутило: зачем СТОЛЬКО майонеза? Это же такой удар и по печени, и по фигуре, и по сосудам... Можно попробовать мазик напополам со сметаной смешать. Я иногда так делаю, тоже вкусно получается.

  • МэриДи
    Опубликовано: 04.12.2019 Ответить на сообщение

    Я еще обязательно добавляю в маринад к мясу паприку, чтобы мясо красиво подрумянилось и запеклось. Так будет выглядеть гораздо аппетитнее и румянее. Советую еще смешать майонез с дижонской горчицей и натереть мясо. Получится пикантно и очень сочно. Вариантов маринада много конечно, можно еще чесночок добавить, зелень, перец. Все приправки только украсят блюдо.

  • Нина
    Опубликовано: 04.12.2019 Ответить на сообщение

    Спасибо за очень интересный рецепт, аппетитный итог получился. Вкусно, сытно, можно наверное и какие-то овощи добавить типа томатов, болгарского перца. Блюдо думаю очень сытное и главное что может подойти на любой праздничный стол, да и занимает по приготовлению не так много времени. Да и продукты не такие дорогие, в общем обязательно приготовлю на новый год!

  • Ирина
    Опубликовано: 19.12.2019 Ответить на сообщение

    Картошечку из духовки люблю. Если еще рядом есть и курочка то, это блюдо для меня. Повторю ваш рецепт на новогодние каникулы.

Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения